安格斯很重，体重接近1000磅（约454千克），因而行动缓慢。但他足够强大，能提高800磅重的蔬菜托盘，并可以独自将托盘从一个地方搬到另一个地方。

  当然，安格斯是一个机器人。但是不要因此对其持有偏见，即使他看起来更像是一张比C-3PO更大的晒黑床。

  对亚历山大而言，安格斯和其他机器人是当地农业新一波发展的关键：在大都市地区种植莴苣、罗勒和其他农产品，节约用水的同时实现对高成本人工劳动的有效规避。这是一个很大的挑战，而早期的一些努力已经以失败告终，甚至谷歌的“moonshot”实验室，即X，也无法使这项经济发挥作用。

  在筹集了600万美元并对自动机器人进行了两年的修补之后，亚历山大的勇于探索商业模式的公司Iron Ox表示已经准备好为人们的沙拉碗提供其机器人种植的蔬菜。“这将成为你品尝过的最好的沙拉，”33岁的亚历山大说道，这位曾经的俄克拉荷马州农场男孩，曾任谷歌工程师以及创始CEO。

  Iron Ox在加利福尼亚州圣卡洛斯的一个8000平方英尺（约743平方米）的仓库中置入了第一个机器人农场，该仓库位于旧金山以南25英里（约40千米）的郊区。虽然目前尚未达成任何协议，但亚历山大表示，Iron Ox一直在与旧金山湾区的餐馆联系，这些餐馆有意收购其叶类蔬菜，此外，预计Iron Ox明年开始向超市销售。

  圣卡洛斯仓库只是Iron Ox长期目标的试验场。该公司计划在温室中建立机器人农场，主要是依靠自然阳光而不是高耗电的室内照明来避免昂贵的电力开销。但最初，该公司将亏本出售其产品以保持竞争力。

  在接下来的几年里，Iron Ox希望在美国各大都市区附近开设机器人农场，为餐馆和超市提供更新鲜的产品。美国消费的大多数蔬菜和水果都产自于加利福尼亚州、亚利桑那州、墨西哥和其他国家。

  这意味着城市中许多人正在吃生菜并不是非常新鲜，因为生菜在交付前需消耗将近一周的运输时间。

  根据世界资源研究所的一份报告，到2050年，世界人口预计将从现在的75亿增加到100亿左右，如何在为更多人口提供食材的同时避免农业对环境的进一步影响，这里的方式和途径就显得很重要。

  亚历山大的理由是，Iron Ox能成为解决方案的一部分，如果其系统能从小型的，类似实验室的环境跃升到更大的温室。

  根据美国农业部的数据，这家初创公司依靠水培系统来节约水资源和实现自动化，在这里，人们对平均每小时支付13.32美元（约人民币91元）的农业工作越来越失去兴趣。根据美国劳工部的一项调查显示，近一半的美国农场工人没有合法种植和采摘农作物。

  Iron Ox室内农场的繁重工作由Angus完成，Angus在全方位车轮上绕着室内农场移动。其主要工作是将成熟产品运送到另一个尚未命名的机器人，该机器人用机械臂将植物从较小的生长豆荚转移到较大的豆荚，其关节用“食品安全”油脂润滑。

  轻轻地拿起每个托盘上的大约250个植物并将它们转移到更大的豆荚是一个繁琐的过程，但机器人似乎并不介意这份工作。Iron Ox仍然依赖人们在准备收获的时候剪掉蔬菜，但亚历山大说它正在研究另一种最终将处理这项工作的机器人。

  亚历山大曾在Google X从事机器人研发工作，但是无人机领域，而不是室内农场。在那里，他遇到了Iron Ox的联合发起人兼首席技术提供者Jon Binney。这两个人成为了朋友，并开始共同讨论他们如何能利用其工程技能获得更大的回报。

  “如果我们也可以使用机器人为人们提供食物，那这可能会产生什么影响呢？”亚历山大提出了这个令人深思和憧憬的问题。

  想象一下，在未来世界的日常生活中，机器人技术已相当发达，在工业领域，所有涉及生产、质检、包装、物流的环节统统都由高度智能化的人型机器人来完成。在日常生活中，快递和外卖都由机器人进行配送，每家每户都配有智能管家机器人负责日常的家居维护，单身狗们还会有自己的机器人恋人。而你身边的一切设备，比如汽车、冰箱、眼镜、洗衣机、面包机、洗碗机、甚至是衣服，都可能会是一个个独立的智能机器人，帮助你留意身边环境的变化并及时提醒你进行适当的回应。

  而人类自身，则能专注于要求管理才能和发挥创造力的工作，比如艺术及文学创作、技术及理论研究以及工业生产中监督者和管理者的角色等等。

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